Конкурс від Київської МАН

Студентка відділення дизайну Київського фахового коледжу прикладних наук Дар’я Швець  взяла участь у конкурсі  під назвою  «Український борщ – національний бренд кулінарної культури».

Конкурс проводиться Київською Малою  академією наук учнівської молоді з 15 березня до 01 червня 2021 року. Основною метою конкурсу є  популяризація нематеріальної культурної спадщини України, зокрема національної кухні через знайомство з її кулінарними традиціями.

За умовами конкурсу учасники повинні були взяти  інтерв’ю у мами, бабусі, інших родичів чи знайомих і зняти короткий відеофільм про приготування борщу. При цьому вони мали креативно та нестандартно підійти до виконання роботи, показати вміння проводити наукове інтерв’ю, продемонструвати свої знання про кулінарні традиції України, творчо представити роботу у відеоформаті.

Робота нашої студентки над відеофільмом тривала кілька тижнів і включала такі етапи: інтерв’ю з мамою, зйомки процесу приготування борщу, монтування ролика. Наразі роботу завершено, лишилося дочекатися висновків журі, але і сьогодні зрозуміло: наші студенти не лише гарні дизайнери, а  ще й прекрасні кулінари!